photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saumane-de-Vaucluse, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons une personne qui réalisera les missions suivantes : - Réaliser et distribuer des préparations culinaires. - Gérer les approvisionnements des produits et denrées. - Organiser le travail au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. ACTIVITES ET TACHES DU POSTE (Dans le respect des normes HACCP) - Connaissance maîtrise des techniques d'hygiène et d'entretien. - Respect des normes HACCP (Analyses des dangers et maîtrise des points critiques). - Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements. - Sens des responsabilités - Être autonome au quotidien dans l'organisation du travail, mais savoir se référer à l'autorité. - Savoir utiliser, nettoyer et ranger le matériel ou chariot après utilisation. - Connaître les techniques d'entretien et savoir les appliquer LES QUALITES HUMAINES ESSENTIELLES : Autonomie, patience, dynamisme, rigueur, disponibilité, sens relationnel. Poste à pourvoir : - Date de début : du Lundi 07AVRIL au Vendredi 18 AVRIL - Volume hebdomadaire : 35 heures semaine (8h00/15h00) + 2 jours (préparation des menus, commande, rangement/ grand nettoyage) - Nombres de repas par jour : entre 20 et 25 repas [...]

photo Éducateur / Éducatrice chef de service socioéducatif

Éducateur / Éducatrice chef de service socioéducatif

Emploi

Saint-Apollinaire, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir à partir de mai 2025 Vous croyez qu'une société juste et fraternelle se construit dans la rencontre de l'autre et le partage de nos différences ? Venez partager votre richesse ! En réponse à la souffrance de la solitude des personnes en situation de handicap, l'association Simon de Cyrène anime dans 12 villes en France des maisons partagées entre personnes valides et handicapées (lésions cérébrales) et des groupes d'activités de jour. À Saint-Apollinaire, nous avons 2 maisons en cœur de ville, avec terrasses. Vos missions : - Manager une équipe de 4 à 5 salariés avec professionnalisme Piloter une équipe à taille humaine qui accompagne 6 adultes handicapés, afin de répondre à leurs besoins dans les actes essentiels de la vie quotidienne (lever/coucher, toilette, habillage, repas, gestion administrative.) - Animer une maison chaleureuse où l'on aime donner du goût au quotidien Veiller à la dynamique du projet de l'habitat inclusif, coordonner la vie partagée de 11 co-habitants (6 personnes handicapées et 5 valides) pour que chacun puisse participer aux temps conviviaux (préparation des repas, animation d'activités communautaires, sorties, invitations.),[...]

photo Éducateur(trice) technique spécialisée

Éducateur(trice) technique spécialisée

Emploi Hôpitaux - Médecine

Eygurande, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Organiser des activités et des ateliers socio-éducatifs afin de préserver et/ou restaurer l'autonomie. Repérer les problématiques des personnes hospitalisées et suggérer des axes d'amélioration. Développer les capacités des patients afin de proposer des supports et des activités en lien avec le projet de soins. Elaborer les écrits professionnels, bilan d'activité, synthèse. ainsi que faire le lien avec les équipes pluridisciplinaires et les structures sanitaires et médico-sociale. Les supports d'activités : La mise en place des activités intra-muros ; - Des temps « espace cafétrium », lieu à dynamique sociale autour de repas partagé soignants/soignés, gouters, jeux de société. Lieu d'accueil privilégié des familles, - Des séances d'éveil multisensoriels en salle Snoezelen par des professionnels formés ; élaborer la carte sensorielle du patient, - De l'écoute musicale et des séances cinéma à l'Atrium ; éveiller et susciter les centres d'intérêt, - Des ateliers ludiques et/ou d'apprentissage avec la table magique « tover tafel » ; maintenir et développer les capacités cognitives, - Des moments de détente et de bien-être avec la balnéothérapie, l'espace esthétique[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) chef gérant(e) dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre société. Sous la responsabilité du responsable culinaire, vos principales missions seront les suivantes : Elaborer des menus équilibrés et variés Supervision de la production des repas en veillant à la qualité, à la présentation et au respect des normes sanitaires Gestion des approvisionnements, des stocks et des commandes Encadrement et formation de l'équipe de cuisine et du personnel de service Respect des budgets et des objectifs de rentabilité Maintien d'un bon climat social et d'une relation de qualité avec les clients Suivis des tableaux de bord permettant la facturation Profil recherché : Expérience significative dans le domaine de la restauration collective, idéalement en tant que chef gérant(e) Compétences avérées en gestion d'équipe et en organisation du travail Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service et de qualité Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Formation en gestion des entreprises de restauration[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sur l'île de Noirmoutier en Vendée, Fleur de Sel hôtel 4 étoiles et son Restaurant L'Etelle recherche plongeur H/F polyvalent pour la saison. Poste du 1er avril jusqu'au 11 novembre inclus : 35h00 par semaine, 2 jours de repos (lundi et mardi) . Mission principale: plonge vaisselle et plonge batterie. Mission secondaire: aide de cuisine, employé polyvalent de ménage sur les extérieurs de l'hôtel : terrasses, mobilier, aires de jeux etc. 1 repas fournis par jour de travail, 1 indemnité repas accordée par soir de travail. Mise à disposition d'un vélo pour la saison. 6 jours de congé payé consommés en jour de repos supplémentaires le 15-16-17 octobre et le 5-6 et 7 novembre. Solde de congé payé en fin de contrat. ATTENTION cet emploi est NON LOGÉ Seuls les candidatures des personnes ayant un logement sur l'île seront traitées.

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions seront les suivantes : Chargé de la propreté des locaux - Contrôler l'état de propreté des locaux - Connaître les différentes techniques de nettoyage - Nettoyage journalier (dépoussiérer,aspirer, balayer, laver, ...) - Nettoyage à blanc des chambres (lits, salle de bain, wc, ) - Appliquer les procédures de contrôle et alerter sur les dysfonctionnements Agente / Agent de restauration - Appliquer et faire appliquer la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) - Accompagner les convives pendant le temps du repas - Participer à la distribution des repas, réapprovisionner le self pendant le service - Participer à la plonge et au lavage des ustensiles de cuisine après le service - Nettoyer les locaux et entretenir le matériel Horaires en alternance (matin et soir) Temps de travail : 24h/s (annualisation du temps de travail) Les horaires peuvent variés et sont définis en fonction de l'activité. Travail le week-end et en soirée Vacances généralement hors des périodes de vacances scolaires

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Orvault, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ORVAULT (44). Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ORVAULT (44). Contrat : CDI, 30h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 6h /jour Nombre de repas préparés sur le site : 115 Nombre de collaborateurs sur site : 3 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de Restauration H/F Rattaché(e) au chef gérant, vous participez à la fabrication des entrées et desserts, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Créans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Fleureda, bar/restaurant à Clermont-Créans recherche un/une salarié(e) à temps partiel sur un poste polyvalent en service au bar et restaurant, à partir du 12 mai prochain. Au sein de cette structure familiale, vous effectuez la mise en place de la salle, le service au bar et à l'assiette, vous débarrassez et participez au nettoyage de la salle de restaurant et du bar. Vous pouvez être amené(e) à participer également aux activités de la cuisine (lundi) et à procéder aux encaissements. Horaires de travail : Lundi : 9h-15h30 avec pause de 30 minutes pour déjeuner sur place (repas offert) /Mardi : 12h-15h / Mercredi : 12-15h/ Jeudi 9h30 - 15h30 et vendredi 11h- 15h avec 30 minutes pour déjeuner (repas offert) Si vous appréciez la relation client, êtes souriant(e) et avez le sens du service, n'hésitez pas à postuler ! Candidature à remettre à Mme Pasquier Armelle : lefleuredar@gmail.com Débutant(e) accepté(e), immersion puis formation interne possible avant contrat.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'établissement : Rejoindre l'UGECAM Bourgogne Franche Comté c'est saisir l'opportunité de développer et de construire son parcours professionnel au sein de l'écosystème de la Sécurité sociale. Soigner, rééduquer, réinsérer : la santé sans préjugés : tel est notre engagement. L'UGECAM Bourgogne France Comté c'est près de 800 collaborateurs qui s'engagent quotidiennement pour accompagner et protéger la santé des patients et des résidents dans nos établissements sanitaires et médico-sociaux (ESMS) en région Bourgogne Franche comté. Pour l'un de ses établissements situé à Dijon l'UGECAM recrute 2 Agents de service de hospitalier (H/F) en CDI 14H / semaine Le pôle TSA 21 : sites de Valmy et Domois, interventions sur les deux sites : services d'accompagnement éducatif pour enfants et jeunes présentant un Trouble du Spectre de l'Autisme. Missions : Réalise des opérations de propreté, de nettoyage et d'entretien des surfaces, des locaux, et des équipements selon la réglementation d'hygiène et de sécurité. Assurer l'hygiène des locaux dans le respect des normes d'hygiène Gestion du stock des produits d'hygiène et d'entretien Gestion du linge Réception livraison[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Malo-de-Guersac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le restaurant " LE CAFE DU PONT" situé sur le magnifique site du Belvédère à Saint Malo de Guersac, ouvre ses portes début avril 2025 et recherche un(e) serveur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. Vous serez au coeur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Vous participerez à la vie du restaurant en collaborant avec une équipe de cuisiniers. Le restaurant sera ouvert du mardi au dimanche. Restauration traditionnelle sur le temps du midi et planches (voire burger par la suite) pour les repas du soir. Capacité d'accueil : 1 salle de 40 couverts possible ainsi qu'une terrasse de 40 couverts également Conditions de travail : CDI, rémunération selon expérience. Poste à temps plein (35h) en journée continue de 16h30 à 17h00 Vous assurerez les repas du midi uniquement Transport en commun possible avec un arrêt de bus juste à côté du restaurant Votre mission : - Préparer les tables - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes bar et salle et assurer le service - Maintenir la propreté de l'espace de restauration - Gérer les encaissements - S'assurer de la satisfaction client Pré-requis[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Giettaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** URGENT SAISON D'HIVER 2025 *** Poste logé sur place et nourri *** Contrat saisonnier à pourvoir dès que possible jusqu' à début avril. Classes et séjours du Val d'Arly et de Haute Maurienne gèrent 17 centres de vacances (1600 lits) en Savoie. Nous accueillons principalement dans nos centres des groupes d'enfants (classes de neige et séjours ski) de décembre à avril. Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à la Giettaz une Maîtresse / un Maître de maison (Collectivité) pour terminer la saison d'hiver. Vous travaillez au sein d'une entreprise bienveillante et à fort esprit familiale, avec une équipe constituée de cuisinier, personnel de service et de ménage, skiman/woman. Capacité du centre : 160 lits Vous travaillerez sous la responsabilité de la direction de CSVA et CSHM. Vos missions : - Vous accueillez et accompagnez les groupes sur votre/vos centre(s) de vacances et vous veillez au bon déroulement des séjours en assurant le contact avec la clientèle, en donnant les informatives relatives à l'organisation du séjour (hébergement, repas, programmes d'activité.). - Vous êtes l'interlocuteur, privilégié(e) sur votre/vos centre(s). - Vous vous occupez[...]

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Restauration - Traiteur

Senones, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une résidence touristique proposant de l'hébergement de groupe et de la restauration événementielle, vous intégrerez l'équipe en charge du service sur nos salles de réceptions.Nous recherchons un(e) serveur/serveuse de banquet dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité de notre chef de salle, vous effectuerez le service des repas lors de divers événements tels que des mariages, fête de familles, service enfant, brunch du dimanche et autres événements spéciaux. Ce poste demande dynamisme, discrétion et bonne posture ainsi qu'un sens du relationnel et du service. Vos missions principales seront: - Assurer le service des repas et des boissons avec professionnalisme et convivialité. - Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins pendant l'événement. - Mettre en place et débarrasser les tables avant et après les événements. - Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel pour garantir un service fluide. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Vous souhaitez vous impliquer dans des projets innovants et contribuer à l'inclusion de personnes en situation de handicap ? Rejoindre l'Unapei Alpes Provence est un acte fort. C'est porter une mission qui a du sens : - Améliorer la vie des personnes accompagnées - Mettre à disposition un éventail de métiers pour un accompagnement personnalisé - Innover pour favoriser et développer l'inclusion Rejoignez notre équipe dynamique et créative à dimension humaine dans l'accompagnement d'adultes en situation de handicap mental. VOS MISSIONS En tant que Maître(sse) de maison (H/F), vous coordonnez les prestations hôtelières (repas, collations, etc) auprès des résidents en veillant à la qualité du cadre de vie afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. Vous réalisez des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc) en lien avec les équipes soignantes et éducatives. Au quotidien, vous : - Assurez les repas et l'entretien : des locaux, des équipements ainsi que du linge - Contrôlez la qualité des produits et le dressage des préparations culinaires - Entretenez, nettoyez et rangez[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez vous impliquer dans des projets innovants et contribuer à l'inclusion de personnes en situation de handicap ? Rejoindre l'Unapei Alpes Provence est un acte fort. C'est porter une mission qui a du sens : - Améliorer la vie des personnes accompagnées - Mettre à disposition un éventail de métiers pour un accompagnement personnalisé - Innover pour favoriser et développer l'inclusion Rejoignez notre équipe dynamique et créative à dimension humaine dans l'accompagnement d'adultes en situation de handicap mental. VOS MISSIONS En tant que Maître(sse) de maison (H/F), vous coordonnez les prestations hôtelières (repas, collations, etc) auprès des résidents en veillant à la qualité du cadre de vie afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. Vous réalisez des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc) en lien avec les équipes soignantes et éducatives. Au quotidien, vous : - Assurez les repas et l'entretien : des locaux, des équipements ainsi que du linge - Contrôlez la qualité des produits et le dressage des préparations culinaires - Entretenez, nettoyez et rangez des matériels - Gérez[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste en CDI. Horaires : lundi au vendredi, de 14h à 21h. Découvrez le job que vous voulez ! Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Environnement de poste Poste en CDI. Horaires : lundi au vendredi, de 14h à 21h. Avantages : 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Sous l'autorité du Chef de salle il assure l'enchaînement des tâches nécessaires au service des repas en liaison avec la cuisine. Il nettoie et met en place la salle de restaurant, dresse le couvert, soigne la décoration, accueille-la clientèle et recueille ses observations. Il présente et effectue le service des plats et des boissons selon les règles définies. Il veille attentivement à la mise en place et au réapprovisionnement du pain, eau et autres ingrédients. Il peut être appelé à renforcer ponctuellement la plonge. Il peut participer à la mise en place de buffets et de prestations à caractères exceptionnels. La tenue vestimentaire doit être particulièrement soignée tout comme l'attitude générale. La tenue professionnelle, pantalon et polo est prise en charge par l'entreprise. L'emploi impose le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement. Il nécessite le sens de l'accueil, de la discrétion et un esprit d'équipe et de la polyvalence. Il peut aider l'équipe hébergement le samedi 35h / 2 jours de congé consécutif / repas / contrat de 07 mois

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Présentation de l'entreprise : Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés. Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour.) ** Descriptif de poste: Le/la cuisinier(e) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence. Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle participe au maintien de bonnes relations avec les résidents. Il/elle peut être amené par délégation, pendant les périodes d'absence du chef cuisinier, à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce dernier. ** Vos principales missions : Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement S'assurer de la qualité des repas auprès des résidents en étant présent en salle lors du service Participer à la gestion du stock et au suivi des commandes Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques Organiser et participer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un centre de formation sportif de Bourges (18), en moyenne 250 couverts par jour et d'une équipe de 6 personnes. Contrat en CDI, horaires continus (alternance entre service du midi et du soir), 1 weekend/3 travaillé. Rémunération : 1850€ brut sur 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Au sein d'un centre de formation sportif[...]

photo Réceptionniste

Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Vosne-Romanée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

A propos du poste : Nous recherchons un ou une chargé/e de clientèle spa pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients du spa, de réserver des services et de gérer les rendez-vous. Votre rôle est essentiel pour garantir le confort et la satisfaction de nos clients. Responsabilités : - Accueillir les clients du spa - Gérer les réservations et les annulations des clients - Prendre en charge les demandes des clients et les orienter vers les prestations adaptées - Assurer une présentation impeccable des locaux et des équipements - Proposer des prestations et produits additionnels pour augmenter les ventes du spa - Effectue les tâches administratives liées à la gestion du spa (facturation et gestion des stocks) - Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité des prestations proposées - Assurer une bonne communication et une bonne collaboration avec les autres membres de l'équipe du spa Profil recherché : - Expérience en qualité de chargé(e) de clientèle - Spa praticienne exigée, possibilité de pratiquer de soins - Maîtrise de l'accueil et de l'accompagnement des clients - Bonne maîtrise des outils informatiques[...]

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Agent / Agente de résidence

Emploi Administrations - Institutions

Chailland, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La commune de Chailland recrute un agent pour sa résidence autonomie « Renée de Branche », à temps complet. Remplacement par un contractuel d'un agent titulaire démissionnaire pour la période allant du 1er avril 2025 au 30 septembre 2025, avec possibilité de reconduction du contrat Missions Sous l'autorité de la responsable de la résidence autonomie et des élus en charge: Mission(s) principale(s) Travail au foyer logement comprenant 23 logements Assurer la réalisation des repas sur place et le service au restaurant du foyer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mission(s) annexe(s) Assurer l'entretien des locaux communs et des locaux techniques (restaurant, cuisine, couloirs, lingerie ) Assurer la liaison avec la mairie Mission(s) ponctuelle(s) Assurer l'entretien du linge des résidents et le distribuer Assurer la veille de nuit Aider à l'habillage quand cela est nécessaire Assurer des soins ponctuels auprès des résidents (gouttes dans les yeux, changement de pansement, distribution de médicaments ) Assurer la transmission des observations par écrit et par oral pour maintenir la continuité des soins Discuter avec les résidents Échanger avec les familles Missions[...]

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monnetier-Mornex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Actual Bonneville recherche pour le compte de son client un Employé de restauration (H/F), à Monnetier Mornex. Maillon important en restauration collective, l'employé polyvalent (EDR) est un métier facilement accessible et aux tâches très diverses. En tant qu'Employé de restauration collective vous serez en charge de : - Préparation de plateaux repas - Conditionnement de plateaux repas Poste du Lundi au Vendredi en 35 h. 7H-15H Nous recherchons de préférence une personne ayant déjà une expérience dans la restauration collective. Vous devez être très organisé et réactif, comprendre le fonctionnement d'une cuisine afin d'anticiper les besoins de la brigade. En somme, une belle polyvalence !

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Guebwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Mission Métier : Chef Gérant h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : CAP, BEP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans Votre défi : Chez Inicea, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos patients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe ! Comment ? En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers. En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. En accompagnant votre équipe : savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite[...]

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cély, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L'agence PARTNAIRE Fontainebleau vous propose un poste de Serveur/Hôte de table (H/F) pour une entreprise spécialisée dans le secteur de l' Evènementiel et de l'hôtellerie. Venez travailler dans un cadre idyllique, au coeur d'un domaine entre château, nature et golf, au sein d'une équipe de professionnels. Les équipes de notre client s'engagent au quotidien à faire partager aux clients un vrai moment de convivialité et de générosité. En lien avec l'équipe de permanents, lors des évènements et accueils lors des séminaires votre mission sera : - Installation des buffets (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, casse-croûtes, goûters et apéritifs) - Service des clients au buffet ou à l'assiette (sans prise de commande) - Dressage, débarrassage, rangement, nettoyage du matériel et des espaces de restauration (salons et/ou salles à manger) - Réapprovisionnement des buffets et boissons - Accueil et accompagnement des visiteurs vers les lieux de pause ou de repas - Lien avec l'équipe et la cuisine --Site non desservi par les transports en commun-- Mission ponctuelle d'extra en fonction des plannings du client. Horaires de jours (8h-16h / 9h-17h) ou du soir (16h-0h00 / 17h/01h) Lieu[...]

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi Enseignement - Formation

Borée, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

En sa qualité d'agent polyvalente de ménage et de service, l'agent sera amené à mener les missions, les fonctions et effectuer les tâches qui lui seront confiées par le Directeur Général d'Education Jeunesse Aisne, de son adjoint et des directeurs des centres de classes de découvertes et de vacances de l'association ou de leurs représentants. L'agent pourra avoir pour mission : - de mettre en œuvre les orientations posées par le projet éducatif, l'Assemblée Générale, le Conseil d'Administration et le directeur d'EJ'N, - d'exercer les fonctions et les tâches d'agent polyvalente de ménage et de service Pour tâches : - d'accueillir des publics, - de nettoyer le centre d'accueil : chambres, couloirs, sanitaires, commun. - de préparer des petits déjeuners, - d'effectuer le service de restauration et de laver la vaisselle, - de laver et de sécher le linge, Le cas échéant de : - préparer ou d'aider à la préparation des repas (déjeuner, goûter, dîner) - nettoyer la cuisine et ses ustensiles - de faire des courses - d'effectuer différents types de « petits » travaux d'entretien (petit bricolage, peinture, jardinage) - D'effectuer tout autre tâche définie par ses supérieurs hiérarchiques,[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Englesqueville-la-Percée, 14, Calvados, Normandie

Au sein de notre restaurant l'Ephémère, nous recrutons un(e) barman(aid) polyvalent (H/F) Préparation des boissons : Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les commandes des clients. Gestion des stocks : Contrôler et gérer les stocks de boissons et de fournitures nécessaires au bar Entretien du bar : Maintenir un bar propre et ordonné, laver les verres, les ustensiles et nettoyer les surfaces régulièrement. Vous pourrez être amené(e) à aider vos collègues au service en salle. Accueil et prise en charge des clients : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner jusqu'à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions concernant les plats et les boissons. Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons. Prendre les commandes avec précision et les transmettre à la cuisine. Service des plats : Servir les plats et boissons commandés de manière professionnelle et courtoise. Vérifier la satisfaction des clients après chaque service de plat. Vérification et préparation des tables : Installer les couverts, assiettes et verres avant l'arrivée des clients. Veiller à ce que les tables soient propres et bien[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise avec la société Amazon située à MONTELIMAR (26). Contrat : CDI Horaires : 7h00 - 14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 200 Poste à pourvoir immédiatement. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Découvrez en vidéo nos marqueurs et nos valeurs : Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Rémy-sur-Avre, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective basé à ST REMY SUR AVRE (28380), un Cuisinier (h/f). En tant que Cuisinier (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la préparation des repas, la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène alimentaire, ainsi que la collaboration au sein d'une équipe dynamique pour garantir la satisfaction des clients. Profil : Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, doté d'une forte adaptabilité et d'un bon esprit d'équipe. Première expérience requise. - Travail d'équipe - Adaptabilité - Gestion des stocks - Hygiène alimentaire - Préparation des repas Le contrat débutera le 12 mars 2025. Vous travaillerez à temps plein en journée. Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Gavaudun, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

********************************* DEUX POSTES A POURVOIR ******************** Nous recherchons un(e) employé(e) de service, petite restauration et bar pour notre village de vacances cet été (juillet-août) et également pour le service de repas de groupe en hors saison. --> En juillet-août temps plein ou temps partiel suivant profil, du jeudi au lundi inclus. --> Mai-juin et septembre-octobre quelques repas de groupe temps partiel les week-ends. Possibilité d'autres fonctions (aide cuisine, plonge, ménage). Situation : nord-est du Lot-et-Garonne (Gavaudun), limite Dordogne et Lot.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est

CDDI de 4 mois (renouvelable jusqu'à 24 mois maximum). Voir avec votre conseiller pour les conditions d'éligibilité à l'insertion par l'activité économique et vous inscrire en tant que candidat sur la plateforme en ligne "Les Emplois de l'Inclusion". Au sein de notre chantier d'insertion, nous recrutons des employés polyvalents d'hôtellerie restauration (aide en cuisine et ménage). Vous participerez, au sein d'une équipe au bon accueil des personnes en : - Prenant soin de l'ensemble des locaux et du linge de Maison (lessive, ménage .) - Participant à la réalisation des repas (nettoyage, épluchage, découpe, service, plonge, entretien . Les repas sont cuisinés « maison » à partir de produits frais et locaux) Vous êtes dans une démarche de recherche d'emploi, le poste que nous vous proposons s'inscrit dans un parcours d'insertion. Dans ce cadre vous bénéficierez d'un accompagnement pour retrouver un emploi durable correspondant à votre projet professionnel à l'issue de votre parcours chez nous.

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Enseignement - Formation

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste à pourvoir dès que possible Envie de rejoindre une équipe dynamique, professionnelle et chaleureuse, dans un cadre de vie exceptionnel ? Bienvenue au lycée ROCHEFEUILLE de MAYENNE ! Rattaché(e) au Responsable ressources humaines, vous intervenez comme Agent de Service. Vos missions seront les suivantes : - Vous effectuerez les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des différents locaux de l'établissement - En cuisine, vous exécuterez les tâches simples préalables à la préparation des mets, vous assurerez le service des repas, la desserte des tables. Vous procéderez au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle. Conditions d'emploi : - CDD à temps partiel 1 mois - contrat de droit privé. - Du lundi au jeudi de 11h à 20h. - Rémunération selon la grille conventionnelle, en fonction de votre qualification et expérience. - Repas pris à la cantine : avantage en nature Description du profil Vous maitrisez les process d'utilisation des machines et matériels destinés à l'entretien des locaux. Vous appréciez de travailler en équipe mais savez aussi faire preuve d'autonomie. Vous êtes formé(e) à une méthode de gestion de la[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Huisserie, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Mission Rattaché au Responsable Hôtelier, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. - Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. - Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. - Vous êtes polyvalent avec votre binôme et assurez la plonge vaisselle à tour de rôle. Vous êtes titulaire d'un diplôme en Restauration (CAP, BEP, BAC PRO...) en collectivité ou en restauration. Si non diplômé, vous avez une expérience du service en salle et de ses exigences quotidiennes. Polyvalence, Réactivité et Rigueur sont les atouts qui vous permettront d'atteindre l'objectif principal : La satisfaction du résident

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Maximin, 60, Oise, Hauts-de-France

Votre agence ADECCO CREIL, recherche pour son client basé à ST MAXIMIN (60) spécialisé dans la préparation de repas à destination des crèches un cuisinier de restauration en collectivité h/f en mission d'intérim. Vos principales missions consisteront à : - Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) - Veille scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux, - Réceptionne les marchandises, veille à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signale les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés, - Organise et participe au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. Titulaire d'un CAP de cuisine Cuisinier autonome à production avec idéalement une expérience en restauration collective La mission est à pourvoir dès que possible, avec des horaires de nuit à temps plein. Vous souhaitez rejoindre une entreprise innovante et en plein essor ? Rejoignez notre client et participez à une aventure professionnelle enrichissante[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité de juillet 2025 à octobre 2025. Assurer la prise en charge d'un groupe d'enfants et l'entretien de son cadre de vie. - Accueillir les enfants et les parents, répondre aux besoins des enfants, organiser et participer aux différentes activités des enfants, contribuer à la prise de repas, assurer les besoins d'hygiène de l'enfant, préparer et mettre en œuvre des ateliers. - Participer aux sorties des enfants. - Assurer les tâches d'entretien dans le respect des protocoles et procédures mis en place (entretien du cadre de vie, matériel, jouets.). - Préparer les repas des enfants (en tenant compte des protocoles établis). - Participer au travail d'équipe et aux différentes réunions (équipe-analyse des pratiques.). Formation : CAP Petite Enfance. Compétences techniques : - Connaître les besoins de l'enfant ; - Savoir materner tout en favorisant l'autonomie ; - Compétences en travaux manuels ; - Créativité et imagination pour mettre en place des ateliers d'éveil ; - Maîtrise des techniques d'hygiène ; - Connaissance en cuisine et méthode HACCP. Aptitudes personnelles : Sens de l'accueil - Bon relationnel - Patience - Discrétion[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Social - Services à la personne

Moutiers-les-Mauxfaits, 85, Vendée, Pays de la Loire

Gestion administrative du service portage de repas - Visite à domicile de mise en route - Rédaction des contrats de prestation - Facturation mensuelle nominative - Mise à jour du tableau suivi mensuel - Suivi des tournées en collaboration avec l'assistante de direction. - Communication et déploiement commerciale en collaboration avec l'assistante de direction Gestion comptable : - Saisie et ordonnancement des mandats d'hébergement et du portage de repas - Facturation du service portage, résident EHPAD, et aide sociale. Gestion ressources humaines service soins (Agent hôteliers, restauration, portage, cuisine) - Rédaction des contrats de travail. - Suivi de carrière et rédaction des arrêtés. - Déclaration préalable à l'embauche. - Rédaction des documents de fin de contrat et déclaration France Travail. - Rédaction des arrêtés de maladie, suivi des dossiers CITIS et accident de travail. - Préparation des dossiers retraites - Prise de rendez-vous avec la médecine du travail. - Suivi des dossiers agents (papier, informatique et mahido). Secrétariat : - Participation aux réunions des services du pôle hébergement - Rédaction des comptes rendus - Rédaction hebdomadaire des menus -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montluel, 12, Ain, Occitanie

Nous recherchons un.e cuisinier.e pour les repas de la crèche, en remplacement d'un arrêt maladie. Les principales missions qui vous seront confiées sont les suivantes : * Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. * Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Horaires de 7h45 à 15h30. Environ 60 à 80 repas par jour

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Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Lormel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous travaillerez avec une équipe sur un Lieu de Vie situé à St Lormel, vous devrez vous assurer de la mise en place des projets personnalisés et de leurs mises en œuvre. Vous serez chargé des relations avec les services de la protection de l'Enfance. Vos horaires seront en à définir avec l'équipe ses besoins et ceux des enfants accompagnés. Vous êtes recrutés sur le régime d'un contrat de jours annuels travaillés, et non d'un contrat horaires. Vous devrez être aussi en capacité de prendre en charge les enfants en activités diurnes le cas échéant. Vous serez embauché avec le statut de permanent Lieu de Vie. Formation Educateur spécialisé souhaitée mais ouvert aux personnes expérimentées sans diplômes. Le/la permanent(e) du Lieu de vie assure l" "Etre Avec" « le Faire Avec » et le « Vivre Avec » par son investissement actif dans toutes les tâches du quotidien du lieu de vie. Ses missions sont réalisées en collaboration avec les autres permanents. Il/elle assure la protection physique et psychologique des enfants confiés. Il/elle est garant(e) : de la mise en œuvre et de l'application du Projet éducatif du lieu de vie et de sa gestion quotidienne, de la mise en œuvre et[...]

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Chef de partie

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Chaume, restaurant bistronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Chef de partie afin de compléter son équipe. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle prix/poids, Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, Prendre en charge les réalisations culinaires froids et chauds, Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, Collaborer à la création de nouveaux plats, Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles, Veiller au respect des protocoles des températures Tenir les cahiers pour la traçabilité des viandes et poissons, En collaboration avec le Chef, établir les fiches inventaires mensuelles. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné,[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

La crèche TI DOUDOU située à Hennebont recrute un(e) agent polyvalent petite enfance (H/F) pour assurer les missions suivantes : - Assurer l'accueil des familles et des enfants de 0 à 3 ans, - Assurer l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement - Transmettre les faits marquants de la journée aux collègues et à la direction - Assurer la responsabilité d'un groupe d'enfants dans le cadre d'un travail en équipe - Veiller et garantir l'hygiène et la sécurité des enfants - Répondre aux besoins de l'enfant individuellement dans le respect de ses rythmes en favorisant les moments de jeux, de repas et de sommeil. - Donner des soins propres et spécifiques à chaque enfant & donner les repas - Surveiller le moment de sieste. Vous pouvez être amené à effectuer diverses tâches : entretien, cuisine.... en fonction des absences potentielles des agents. Prise de poste dès que possible.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour l'un de nos clients, le Ministère des Armées, un agent polyvalent de restauration confirmé F/H sur la base Fusco à Lanester.- Préparation des entrées froides ou desserts simples, - Mise en place de la rampe (fromage, dessert), - Caisse (TPV), - Préparation des repas vols et repas postés, - Réception des machandises et rangement des cellules de stockage. Connaissance et respect des normes HADDP. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 13 avril 2025 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 24/2025 Mission du poste : Préparer les repas des enfants accueillis en crèche. - Préparer les repas, en respectant des horaires, la marche en avant et les règles d'hygiène. - Avant le service préparation des échantillons - vérification des températures avant, pendant et après la cuisson - Garantir la gestion des denrées alimentaires de la crèche : passation des commandes, réception et contrôle des marchandises (vérification du froid à la livraison et pendant le stockage), gestion des stocks en lien avec les procédures du service. - Gérer le stock des produits d'entretiens - Désinfecter et nettoyer la cuisine, salle de restauration, matériel et électroménager. - Participer à l'éducation au goût des tout-petits au quotidien et lors de la semaine du goût : diversification alimentaire, découverte des aliments et des plats Compétences techniques : Connaissance en diététique infantile et connaissance de l'alimentation du jeune enfant et des normes HACCP Autonomie[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Banca, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS DU POSTE: - Hygiène, entretien et désinfection de l'ensemble de l'établissement - Réalisation de tâches inhérentes à la cuisine dans le strict respect des règles d'hygiène, des normes H.A.C.C.P. ACTIVITES PRINCIPALES -Préparation et distribution des repas dans les trois services et dans la salle de restauration du personnel - Réception et contrôle des livraisons du traiteur et des courses hebdomadaires - Gestion des réserves alimentaires conformément aux règles d'hygiène en vigueur - Récupération des chariots après les repas - Participation à la plonge - Traçabilité des actions et des données (température, actions de nettoyage...) - Signalement de toute anomalie ou dysfonctionnement - Entretien et désinfection des locaux de l'établissement La Rosée - Entretien et désinfection du mobilier - Réfection quotidienne des chambres. QUALIFICATIONS REQUISES Pas de diplôme exigé à l'entrée dans l'établissement. Par ailleurs, le personnel est tenu de suivre les formations liées à l'hygiène et au respect des normes HACCP, réactualisées de façon régulière.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Compétences: - Maitriser un budget (en espèces) - Savoir faire la cuisine Missions du poste: - Réalisation des courses - Gestion et élaboration des menus - Réalisation des repas pour environ 15 personnes - Service - Nettoyage des bureaux Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 16h Salaire à 11€88+10%cp / panier repas à 12€19 par jour / 50% du pass navigo

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Elior recherche un plongeur F/H CDI à pourvoir ASAP Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble[...]

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi Enseignement - Formation

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

ATTENTION LE POSTE EST EN ARDECHE ! MOBILITE OBLIGATOIRE ! DEPART POUR PLUSIEURS SEMAINES ! VOUS SEREZ LOGE, NOURRIS, BLANCHI En sa qualité d'agent polyvalente de ménage et de service, l'agent sera amené à mener les missions, les fonctions et effectuer les tâches qui lui seront confiées par le Directeur Général d'Education Jeunesse Aisne, de son adjoint et des directeurs des centres de classes de découvertes et de vacances de l'association ou de leurs représentants. L'agent pourra avoir pour mission : - de mettre en œuvre les orientations posées par le projet éducatif, l'Assemblée Générale, le Conseil d'Administration et le directeur d'EJ'N, - d'exercer les fonctions et les tâches d'agent polyvalente de ménage et de service Pour tâches : - d'accueillir des publics, - de nettoyer le centre d'accueil : chambres, couloirs, sanitaires, commun. - de préparer des petits déjeuners, - d'effectuer le service de restauration et de laver la vaisselle, - de laver et de sécher le linge, Le cas échéant de : - préparer ou d'aider à la préparation des repas (déjeuner, goûter, dîner) - nettoyer la cuisine et ses ustensiles - de faire des courses - d'effectuer différents types de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Osteys situé à Bayonne, établissement associatif qui accueille 66 résidents, recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité en CDI temps complet (poste à pourvoir pour avril) Sous la responsabilité de la direction et de la responsable Hôtellerie/Restauration, vos activités principales : - Élaboration des entrées, plats chauds, desserts et du goûter - Réalisation de préparations des repas en textures modifiées - Organiser et participer au nettoyage (plonge), à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. - Mettre en place un environnement agréable au moment du service de restauration propice à l'échange grâce à la présentation, des assiettes, - Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Signaler les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés - Gestion des stocks et des commandes - Respect des règles d'hygiène HACCP et des procédures indispensable Profil : * Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration * Expérience sur un poste similaire[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Vosne-Romanée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une Valet/Femme de chambre pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Rattaché(e) à votre Responsable Hébergement & Spa, vous rejoindrez une équipe de 3 personnes. Sous la direction de votre gouvernante vos missions seront : - Entretenir le spa, - Entretenir les chambres et les locaux communs de l'hôtel. - Approvisionner les chariots et les offices (linges et fournitures, produits d'entretien) Rejoindre notre établissement c'est bénéficier : - D'une prime d'assiduité - De la mutuelle et prévoyance d'entreprise qui est prise en charge à 100 % - De la possibilité de prendre vos repas sur place avec une salle équipée et de bénéficier d'un repas le midi et le soir préparé par nos chefs de cuisine Horaires : travail en journée Lieu du poste : En présentiel

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Tourisme - Loisirs

Châteauneuf-sur-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du directeur, et en binôme sur le poste, voici vos missions : Entretien des locaux : - Désinfection matériel pédagogique - Nettoyage des locaux administratifs/d'animation(entretien sols, mobilier,...) - Nettoyage, désinfection espaces sanitaires(toilettes, lavabos, sols) - Gestion des poubelles (jour de ramassage) - Lessive des draps de la sieste et des torchons Gestion des stocks de matériel d'entretien Assurer le service en restauration collective pour le repas du midi : -Réceptionner la livraison des plats (contrôle de température, dresser les plats) - Récupérer plats témoins - Dresser le couvert en fonction des convives - Service des repas enfants et animateurs - Débarrassage et nettoyage des tables et mobilier de la salle de restauration (+ vaisselle) - Entretien des sols de la salle de restauration - Nettoyage et désinfection des surfaces utilisées (partie cuisine) Connaissance des normes HCCP Connaissance utilisation centrale de nettoyage : AUTOLAVEUSE Prise de poste : Immédiate Adresser une LETTRE DE MOTIVATION + CV à l'attention de Madame la Présidente AILAN

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sorbiers, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et des procédures en vigueur: - Réception, contrôle, maintien ou remise en température et préparation de l'ensemble des denrées alimentaires. - Allotissement par service et acheminement des chariots de repas. - Respect des consignes du projet d'accueil individualisé (PAI). - Assurer la traçabilité des actions menées. Entretenir les locaux et le matériel de la cantine: - Entretien des locaux, restaurant et cuisine sur les écoles et accueils de loisirs. - Laverie, nettoyage et désinfection des chariots alimentaires, plats, assiettes, couverts, verres . Ainsi que des matériels utilisés dans le cadre de la production. Temps non complet 29h30/ semaine (26h00 annualisées). Horaires du poste : - Pendant le temps scolaire : o lundi-mardi-jeudi- de 09h00 à 16h00. o Vendredi : 09h00-17h00 - Pendant les vacances scolaires : 8 semaines de présences, une semaine sur deux sur les petites vacances et 4 semaines sur les vacances d'été ( 20h par semaine) - Ponctuellement les mercredis. L'agent polyvalent h/f de restauration collective est placé-e sous la responsabilité hiérarchique du coordonnateur[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Un restaurant de St Etienne recherche un Employé agent d'entretien H/F Vos missions : - Mise en place de la salle repas, faire le service, - Entretien de l'espace repas et de la cuisine - Entretien des locaux - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Connaissance des normes d'hygiène Savoir Etre professionnels : o Discrétion o Bonne relation o Autonomie o Rigueur o Disponible le week-end o Heures supplémentaires majorées o Travail en soirée o Travail les jours fériés

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Priest-en-Jarez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des patients et des résidents en lien avec les équipes soignante et éducative Accueil des personnes (patients, usagers, familles, etc.) - Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Contrôle et suivi de la qualité des prestations, dans son domaine d'activité - Contrôle et suivi de la qualité des produits - Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie - Réalisation du service en salle Savoir-Faire - Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence - Apprécier un niveau de cuisson - Choisir et mettre en oeuvre les techniques et pratiques adaptées au patient, au regard de son métier[...]

Ressources supplémentaires